Serotonin Nasıl Güçlendirilir Ve Ruh Halini İyileştirir?
Serotonin, beyinde ruh halini etkileyebilen bir kimyasaldır. Triptofan olarak bilinen esansiyel aminoasiti içeren yiyecekler yemek vücudun daha fazla serotonin üretmesine yardımcı olabilir.
Somon, yumurta, ıspanak ve tohumlar da dahil olmak üzere yiyecekler, doğal olarak serotoninin artmasına yardımcı olanlardır .
Serotonin insan vücudunun beyin, kan, bağırsak ve bağ dokularında bulunan bir kimyasaldır. Kan damarlarının kasılmasına neden olur, sinir sistemi boyunca bilgi iletilmesine yardımcı olur ve beyin işlevinde bir rol oynar.
Serotonin genel sağlık ve esenlik için çok önemlidir ve insanlar bunu genellikle olumlu bir ruh hali ile ilişkilendirir. Ancak beyin karmaşıktır ve serotoninin nasıl çalıştığı hakkında daha fazla bilgi edinmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Bununla birlikte, araştırma düşük serotonini duygudurum bozukluklarına bağlamıştır ve depresyonda oynayabileceği bir role sahip olabilir .
Beyinde azalan serotonin seviyeleri hafıza problemleri ve düşük ruh hali sebebi olabilir. Ayrıca, düşük serotonin düzeylerinin, daha önce depresyon geçirdiyse, bir kişiyi olumsuz etkilemesi daha olasıdır.
Bu yazıda, serotoninin artmasına yardımcı olabilecek sekiz sağlıklı gıdaya baktık.
Serotonin ve Triptofan
Triptofan vücutta serotonin üretimi için önemli olan bir amino asittir. Aynı zamanda beyin fonksiyonunun anahtarıdır ve sağlıklı uykuda bir role sahiptir.
İnsanlar vücutlarında triptofan yapamazlar, bu yüzden onu diyetlerinden almalıdırlar.
Neyse ki, serotonin yapamazken triptofan yiyeceklerde bulunabilir.
Sağlıklı ve dengeli beslenmek, zihinsel ve fiziksel sağlığı desteklemenin en önemli yoludur. Diyette triptofan kaynakları da dahil olmak üzere, enerji düzeyleri, ruh hali ve uyku üzerinde olumlu faydalar olabilir.
Doğal Olarak Serotonini Artıran Sekiz Yiyecek
1. Somon
Bu yağlı balık, aynı zamanda sağlık için önemli olan bir omega-3 yağ asidi kaynağıdır . Bu yağ asitleri güçlü kemikleri, sağlıklı cilt ve göz fonksiyonunu desteklemeye yardımcı olabilir.
Somon ayrıca güçlü kemikler, dişler ve sağlıklı kaslar için gerekli olan bir D vitamini kaynağıdır .
Haftada iki kez yağlı balık yemesi, çoğu insan için yeterli triptofan sağlamalıdır. Vejeteryanlar omega-3’ü kabak çekirdeği, ceviz ve soyadan alabilirler.
2. Kanatlılar
Kanatlılar tavuk, hindi ve kaz içerir. Tavuk göğsü gibi yağsız kümes hayvanları, genellikle protein ve yağ oranı düşük olacaktır.
3. Yumurta
Yumurta pişirmenin ve pişirmenin bazı yolları diğerlerinden daha sağlıklıdır. Bir yumurtayı kızartmak çok fazla yağ ekler, bu da onu daha az sağlıklı bir seçenek haline getirir.
Bir yumurtayı kaynatıp ya da haşlamak herhangi bir ek yağ eklemez. Omlet yapmak ve salata ile yemek yemek hafif bir yemek için iyi bir seçenek olabilir.
4. Ispanak
Ispanak ayrıca iyi bir demir kaynağıdır. Demir, vücudun sağlıklı kırmızı kan hücresi yapmasına yardımcı olur. Diyette demir eksikliği, anemiye , düşük enerjiye veya solunum zorluğuna yol açabilir.
Ispanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler triptofan kaynağıdır.
5. Tohumlar
Tohumlar, yağlı balık, kümes hayvanları veya yumurta olarak fazla triptofan içermez. Ancak, onlar vejetaryenler ve veganlar için iyi bir triptofan ve protein kaynağıdırlar.
Daha fazla tohum yemenin bazı kolay yolları şunlardır:
- tohumları bir salata üzerine serpme
- aperatif için fındık ve tohum karıştırma
- tohumlu ekmek seçerken
- tahıl, yulaf lapası veya yoğurt tohumu ekleyerek
6. Süt
Süt ayrıca sağlıklı kemikler ve dişler oluşturmaya yardımcı olan iyi bir kalsiyum kaynağıdır .
Düşük yağlı bir seçenek seçmek, özellikle doymuş yağ alımını izleyen insanlar için, tam yağlı sütten daha sağlıklı olabilir.
7. Soya Ürünleri
Soya, soya sütü veya soya sosu gibi soya içeren ürünler, bir triptofan kaynağıdır. Bunlar vejeteryanlar ve veganlar için iyi bir seçenek olabilir.
8. Somunlar
Fındık, iyi bir protein kaynağı, sağlıklı yağlar ve liftir. Öğün aralarında birkaç kuruyemişin üzerine atıştırılması, bir kişinin daha uzun süre dolgun hissetmesine yardımcı olabilir.